国内多地市民抢盐 背后真相让人感到惊讶(4)
苏盐井神方面表示，公司生产的盐属于井矿盐，不受日本排放核污染水的影响。公司产品出口主要销往韩国、东南亚，对日本也有少量出口。云南能投称，公司食盐产品属井矿盐，采自云南古代远古海洋生成的深层地下矿盐，源于天然。
有必要囤盐吗?
据相关报道，近日，韩国海盐需求量也激增，部分消费者和零售商开始囤积海盐。韩国政府向市场投放储备海盐，以应对海盐市场的波动。
那么，中国消费者有必要囤盐吗?
中国盐业协会会长王小青表示，对于韩国民众囤盐的做法，不建议仿效。中国生产的食用盐，使用原料有海盐、井矿盐还有湖盐，其构成比例分别为22%、61%、17%。一般来说在进出口这个问题上，中国是大进小出，进口的多一些，出口的少一些，而且进口的原料盐主要是用在工业上作为化学原料。中国食用盐产量能够满足需求。
公开数据显示，中国是全球原盐产能和产量最大的国家，盐产区分为海盐产区、井盐产区、湖盐产区。2022年，中国原盐产能达11585万吨，产量达8390万吨;2022年全国原盐表观消费量达到5830万吨，消费结构烧碱51.86%，纯碱36.85%，其他11.29%;出口原盐71.3万吨，进口942.5万吨。原盐消费去向中，70%左右的原盐用于盐化工，其余则用于食用及其他用途。
中国环境科学研究院教授张金良接受中新经纬采访时表示，不建议囤盐，因为囤多少也不够一辈子用的。
张金良认为，不建议囤盐的原因在于，一是，日本排放核污染水是有控制地排放，经过洋流和各方面的扩散，此时核污染水的核污染浓度会进一步稀释;二是，据悉，日本的排放将持续30年，且放射性核素的半衰期比较长，如果海水中有放射性物质，从而影响食用盐，在这种情况下，核污染带来的影响并不是短时间能消除的，所以囤盐也不能解决这个问题;三是，有关资料显示中国的食用盐中海盐的供给是比较少的，所以即便对海盐有影响，影响范围也不是特别大。
张金良建议，第一，如果很担心排放核废水的放射性问题，那么消费者购买的时候需要看清楚，尽量避开不选购海盐;二是，管理部门应加强食用盐放射性监测，建立食用盐放射性限值。
